比利时巧克力有多厉害?家喻户晓的巧克力糖衣雪糕MAGNUM,最近换了新装,穿上奢华的比利时巧克力,以更高品质的形象,挑战你的味蕾!
比利时巧克力有多厉害?比利时被誉为巧克力王国,从18世纪开始以美妙的巧克力闻名于世,每年到当地寻找巧克力方向的旅客更是不胜枚举。比利时巧克力就是高品质。家喻户晓的巧克力糖衣雪糕MAGNUM,最近换了新装,穿上奢华的比利时巧克力,以更高品质的形象,挑战你的味蕾!
马来西亚联合利华集团私人有限公司董事Hugo Verkuil说,古时候专为皇室准备的巧克力,如今让Magnum雪糕穿上,让大家能有皇室般的待遇。
为了欢庆Magnum换上比利时巧克力糖衣,他们特别邀请吉隆坡希尔顿酒店Senses餐厅主厨Michael Elfwing用比利时巧克力制作可口的巧克力甜品,让大马民众享受到真正的浓情巧克力。
制作方法不同
Michael Elfwing说:“比利时巧克力的制作过程独特,跟一般传统巧克力的制作方法不同,可可的种植品种和属性应用,以及加酸处理和烘焙可可豆的步骤,都是决定适当味道的关键因素。”
当天参与活动的嘉宾穿上围裙,在主厨的指导下,他们制作了三种甜品:黑巧克力冻糕、松露巧克力及一分钟巧克力挞。顺滑、细致、香浓这些都是比利时巧克力独有的身分。
最后上场的是包裹着比利时巧克力的Magnum,才知道咬破雪糕上巧克力糖衣,雪糕及巧克力舌头上融化然后融为一体,浓郁的巧克力味道及冰凉的触感填充口中每个空隙……炎热天里最幸福的凉快。
Magnum将全面换上新装,目前部分地区已开始售卖新装,很快地大家便能尝到比利时巧克力与雪糕的完美结合。
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